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Autoridades del Ministerio de Desarrollo Agrario provincial visitaron a productores locales

Hicieron entrega de diferentes herramientas para optimizar el trabajo y, luego, se trasladaron a la zona de El Pato para conocer el trabajo de los productores en las quintas.

En el marco del Programa provincial 鈥淢ercados Bonaerenses鈥�, la Feria de la ciudad de Berazategui, Mercado Vecino, recibi贸 la visita de autoridades del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, que se acercaron al municipio con el objetivo de proyectar y articular pol铆ticas proactivas que favorezcan la producci贸n local. All铆, hicieron entrega de diferentes herramientas para optimizar el trabajo y, luego, se trasladaron a la zona de El Pato para conocer el trabajo de los productores en las quintas.

C茅sar Magdycz, encargado del programa Mercado Vecino, inform贸: 鈥淟os representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario pudieron conocer a los productores con los que venimos articulando hace m谩s de tres a帽os a trav茅s de este programa de comercializaci贸n, donde ellos tienen la oportunidad de vender su producci贸n directamente a los vecinos, sin intermediarios. Esta fue, sin dudas, la oportunidad para empezar a articular herramientas de promoci贸n de la agroecolog铆a, buenas pr谩cticas en el manejo sustentable de la producci贸n鈥�.

Y agreg贸: 鈥淗an visto que en Berazategui se ha hecho un trabajo activo y fuerte con los productores locales a partir del Programa Mercado Vecino, con el objetivo de acercarlos, visibilizarlos y que tengan la experiencia de comercializaci贸n. Pero detr谩s de este programa siempre hay capacitaciones, jornadas de formalizaci贸n para que puedan tener su libreta sanitaria y estar trabajando de manera segura. El objetivo es articular con la Provincia en pol铆ticas proactivas para favorecer la producci贸n local, a los productores que trabajan la tierra y a los vecinos y vecinas, acerc谩ndoles productos seguros, ecol贸gicos y sustentables鈥�.

Por su parte, Juan Novelino, de la Subsecretar铆a de Desarrollo Agrario y Calidad Alimentaria de la Provincia, manifest贸: 鈥淓n Berazategui hay mucha producci贸n hort铆cola que se est谩 adecuando al sistema agroecol贸gico. Esto es muy importante para los productores, por los gastos que insumen los agroqu铆micos t贸xicos, y para los consumidores. Desde el Ministerio tambi茅n impulsamos la calidad agroalimentaria, un punto fundamental para los consumidores鈥�. 

Y continu贸: 鈥淒entro de Mercados Bonaerenses tenemos incluidos los gazebos, los caballetes y los tablones que brindamos a los Municipios que no tienen tiendas m贸viles, para tratar de impulsarlas. En Berazategui est谩n m谩s organizados con sus tiendas m贸viles, as铆 es que brindamos nuestro apoyo para que estos puestos se formalicen y entren en un sistema comercial que les sirva a los productores y a los consumidores. El Municipio de Berazategui es muy reconocido por el Ministerio por c贸mo trabaja con los productores y por la presencia dentro de la zona rural que no todos los municipios tienen鈥�.

鈥淢e pone muy contento ver c贸mo se van fortaleciendo las producciones con acompa帽amiento del Municipio y de la Provincia para poder dar m谩s valor a este tipo de producci贸n que cuida el medio ambiente y a los consumidores. Llegan productos m谩s sanos para los consumidores y cuidan a los productores, porque no tienen que estar intoxic谩ndose cuando aplican los qu铆micos. La articulaci贸n es fundamental a trav茅s de los Municipios, donde se piensa en los productores y se los fortalece. As铆 que en lo posible acompa帽amos con capacitaciones y, de ser necesario, con insumos qu铆micos. Y apoyamos fuertemente a los grupos de productores para proyectos asociativos que tengan que ver con la agroecolog铆a鈥�, afirm贸 Ezequiel Wainer, director provincial de Agricultura familiar y Desarrollo Rural del Ministerio de Desarrollo Agrario.

Mercado Vecino suma productos de fabricaci贸n local

La feria itinerante de Berazategui, uno de los programas de la Secretar铆a de Trabajo municipal, que incluye productos esenciales de carnicer铆a, verduler铆a, panader铆a, huevos, l谩cteos y pastas de calidad, entre otros, a precios especiales, incorpor贸 art铆culos de industria local.

鈥淗ace 3 semanas volvimos progresivamente con la mayor铆a de los puestos y mucha aceptaci贸n de los vecinos. En estos espacios se concentra mucha gente, as铆 que preventivamente optamos por ir a lugares m谩s abiertos y haciendo una feria m谩s reducida, con mayor distanciamiento para que haya circulaci贸n de personas鈥�, explic贸 Magdycz. Y agreg贸: 鈥淐ontamos con dos puestos de hortalizas y frutas, dos de vivero, puestos de pescado, carnes, l谩cteos, pastas y mercader铆a, y la particularidad que sumamos ahora son empresas del Programa G贸ndola Local, impulsado por la Direcci贸n de Desarrollo Comercial. Estas f谩bricas de Berazategui est谩n produciendo alimentos y diferentes art铆culos que pueden venir a exponer, a instalar la marca, para que los vecinos conozcan y puedan llevarse ofertas y precios especiales鈥�.

Es as铆 que todos los lunes se suman productos fabricados en la Ciudad por empresas que forman parte del Programa G贸ndola Local, como Preto, Bilagos, Nurko, Makzal, Safra e Ivess.

Una de las empresas locales que comercializa sus productos a partir de esta nueva iniciativa, es la Cooperativa de trabajo Safra. Su secretario, 脕ngel Mansilla, manifest贸: 鈥淧roducimos caldos, sopas deshidratadas, aderezos y salsas. Recibimos una invitaci贸n del Municipio con esta linda oportunidad para que se conozcan nuestros productos de industria local, que son muy buenos y tienen precios muy econ贸micos. Estamos orgullosos de lo que vendemos y la gente de a poco est谩 conociendo la marca鈥�.

Para conocer el recorrido de la Feria Mercado Vecino, se puede ingresar en berazategui.gob.ar/mercadovecino. Las fechas solo se suspenden en caso de malas condiciones clim谩ticas.