La cena de fin de a駉, un 48 por ciento m醩 cara

Seg鷑 un informe del Centro de Econom韆 Pol韙ica Argentina (CEPA), el aumento de los alimentos que componen la mesa navide馻 fue de casi un 50 por ciento, respecto de los valores de 2017, una cifra que se corresponde con el nivel de inflaci髇 alcanzado este a駉.

03/12/2018
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Con las fiestas de fin de a駉 a la vuelta de la esquina, los comercios ya se ti馿ron de verde y rojo, para vender sus tradicionales productos navide駉s. La cena del 24 y el 31 de diciembre son las m醩 esperadas, pero este a駉 costar mucho llenar la mesa.

Es que seg鷑 un relevamiento realizado por los profesionales del Centro de Econom韆 Pol韙ica Argentina, si se comparan los precios actuales con los del mismo periodo de 2017, festejar con un t韕ico asado, con picada y helado, para 5 o 6 comensales, costar un 48 por ciento m醩.

揕a cena llega a 3.240 pesos en una noche, comprando queso, salam韓, fernet, vac韔, asado, pollo, chorizo, tomate, lechuga, pan, gaseosa cola, vino de mesa, sidra y helado. El precio para la cena en 2017 alcanzaba los 2.176 pesos, mientras que en 2016 costaba 1.632 y en diciembre de 2015 sumaba 915, con los mismos productos e iguales cantidades, detallaron.

La mesa dulce tambi閚 sufri importantes incrementos. En 2018, un champagne, una sidra, dos pan dulces, un bud韓 y frutas secas tienen un costo aproximado de 943 pesos, mientras que en 2017 sumaban 530, en 2016 alcanzaban los 398 y en 2015, 298. En conclusi髇, se encareci un 78 por ciento.

En esa l韓ea, cabe precisar que los productos que mayor aumento padecieron durante el 鷏timo a駉 fueron el pan dulce (pas de costar 75 a 180 pesos la unidad de 500 gr, es decir, un aumento de 140 por ciento) y el mix de frutas secas (que costaba 70 y alcanz los 140, es decir 100 por ciento m醩 caro).

Las fiestas, sin canasta navide馻 accesible

El Programa Precios Cuidados ofreci, en 2014 y 2015, una canasta navide馻 de seis productos: sidra, turrones, pan dulce, garrapi馻da, man con chocolate, bud韓 con chocolate. Esa canasta costaba en 2015 entre 54 y 59 pesos, seg鷑 la regi髇.

Aunque este a駉 se promocion la inclusi髇 de un combo navide駉, finalmente no se ofreci dentro del programa. As entonces, las familias solo pueden acceder a las cajas navide馻s que ofrecen los supermercados a un precio muy superior.

La canasta m醩 barata es la ofrecida en supermercado Coto, que incluye seis productos y el precio de comercializaci髇 es de 200 pesos.